欧盟2015世博会科学指导委员会于4月13日发布题为《研究在全球粮食和营养安全中的作用》的报告讨论稿^[1]，指出全球粮食和营养安全的研究所面临的挑战，以及欧盟在其中应发挥的作用。

1、研究与创新面临的挑战。全球粮食和营养安全问题不能采取单一或简单的方法，而应利用“粮食系统”的观点进行解决；同时应同等对待农（渔）业增产、减轻环境不利影响、减少食物链浪费和塑造健康饮食方式等方面的研究。科学指导委员会目前已明确7大主题的研究挑战：（1）建立健康、可持续的消费方式，改善公众健康；（2）提高食品安全和质量；（3）减少食物损失和浪费，提高食物链的效率；（4）加强土地管理保障生态系统服务，促进农村可持续发展；（5）加强农业可持续集约化发展；（6）深入了解日益全球化的粮食系统和市场；（7）提高粮食系统的公平性。

2、促进知识创造与利用。首先，利用前瞻预见和地平线扫描等未来研究方法确定研究需求。然后，在成员国、欧盟和全球层面开展跨学科和系统研究，以解决经济、公众和环境健康等多种不同需求；国家间的研究需要协调以确保互为补充。最后，研究产生的知识应通过教育和推广转化为社会和技术创新，创新再带来社会和经济的改变。随着全球发展和环境变化，接下来需要开展新一轮的前瞻预见研究。

3、欧盟促进研究与创新的举措。设立优先研究领域，确保全球农业粮食系统产生的知识能对经济、公众和环境健康产生积极的影响；建立制度以协调复杂的研究挑战和需求；在欧洲创新伙伴关系上，倡导成熟和包容的创新文化；促进可持续生物经济发展，分享国际科学和管理知识；开拓知识交流和推广渠道，包容和尊重文化的复杂性；开发治理模式促进可持续农业和营养的推广。                      

（杨艳萍）